Wenn ich die Wahl hätte, würde ich das jeden Tag immer und immer wieder essen.

1. Den Backofen auf 190°C (375°F) vorheizen. Eine Muffinform einfetten und beiseite stellen.
2. Jedes Stück Keksteig flach drücken und einen Würfel Mozzarella in die Mitte legen. Den Teig um den Käse wickeln und die Ränder gut verschließen.
3. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch und die italienischen Gewürze vermischen.
4. Tauchen Sie jeden Keks in die Buttermischung und wälzen Sie ihn dann im geriebenen Parmesan. Lege jeden Keks in eine Muffinform.
5. Im vorgeheizten Backofen 10 bis 12 Minuten goldbraun backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Heiß mit Marinara-Sauce servieren.

Variationen und Tipps
Für einen würzigen Kick gibst du gehackte Jalapeños oder eine Prise rote Paprikaflocken in die Buttermischung. Wenn Sie Käse mögen, versuchen Sie, geriebenen Cheddar oder Gouda zum Mozzarella hinzuzufügen. Für Kräuterliebhaber fügen Sie frisch gehacktes Basilikum oder Petersilie hinzu, um die Aromen zu verbessern.