Um diese und andere wichtige Funktionen zu gewährleisten, müssen Sie Ihre Leber durch einen gesunden Lebensstil pflegen. Ihre Ernährung kann dabei eine große Hilfe sein. Wie bei allem anderen muss auch sie gesund und ausgewogen sein. Wählen Sie pflanzliche Fette (insbesondere Omega-3-Fettsäuren aus Fisch und Nüssen ), nehmen Sie Vollkornprodukte zu sich und verzichten Sie nie auf die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag . Denken Sie auch daran, dass die Begrenzung der Aufnahme von Einfachzuckern dazu beiträgt, einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung vorzubeugen, und die Begrenzung Ihres Alkoholkonsums hilft, allen Leberproblemen vorzubeugen, die mit übermäßigem Alkoholkonsum einhergehen.
Sie können dann Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, die für ihre leberschützenden Eigenschaften bekannt sind. Hier sind 10 davon; die Liste könnte länger sein, aber diese sind ein guter Einstieg in die Zubereitung leckerer und gesunder Gerichte.
