Brathähnchen nach KFC-Art
Gebratenes Hähnchen nach KFC-ArtZutaten:8 Stücke Hähnchen (Oberschenkel, Brüste, Flügel usw.)2 Tassen Buttermilch2 TassenWeizenmehl 2 Esslöffel Salz2 Esslöffel Paprika1 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer1 Esslöffel Knoblauchpulver1 Esslöffel Zwiebelpulver1 Esslöffel getrockneter Thymian1 Esslöffel getrockneter Oregano1 Teelöffel Chilipulver (optional)Pflanzenöl zum BratenZubereitung:In einer großen Schüssel die Buttermilch mit 1 EL Salz vermischen. Die Hähnchenstücke in dieser Mischung einweichen und mindestens … Read more