Rinderbraten mit Wurzelgemüse in cremiger Sauce

Zutaten: 1 kg Rindfleisch, in Scheiben geschnitten 500 g Karotten, in Stücke geschnitten 400 g Sellerie, gewürfelt 2 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 500 ml Rinderbrühe 250 ml Sahne 2 EL Mehl Öl zum Anbraten Salz, Pfeffer, Paprika Rosmarin, Thymian Fortsetzung auf der nächsten Seite  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Apfel Schmand Kuchen Rezept

Zutaten: Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Äpfel Für den Guss: 200 g Schmand 2 EL Zucker Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Dill Kartoffelsalat Sommerbeilage

Kartoffeln, Dill und knackige Zutaten vereinen sich zu einer cremigen Sommerbeilage. Zeit für die Vorbereitung 20 Minuten Garzeit 10 Minuten Gesamtdauer 30 Minuten Erstellt von: Sarah John Rezeptkategorie: Saisonales Schwierigkeitsgrad: Leicht Küchenkultur: Deutsche Küche Menge: 8 Personenanzahl (1 große Schüssel) Ernährungsform: Für Vegetarier geeignet, Glutenfrei, Ohne Milchprodukte Zutatenliste → Hauptzutaten 1,4 kg festkochende Kartoffeln 8 … Read more

Knusprige Chips ohne Öl

Einleitung Sie haben Lust auf einen leckeren und knusprigen Snack, möchten aber zu viel Öl vermeiden? Dann sind Sie hier richtig! In diesem Artikel verraten wir Ihnen ein köstliches Rezept für knusprige Chips ohne Öl. Diese Chips sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch viel gesünder als ihre frittierten Gegenstücke. Also schnappen Sie sich Ihr … Read more

🎄Weihnachtszauber: Pfefferminzrinde-Bonbons selbst gemacht🍬

Einführung Pfefferminzrinde ist ein Klassiker der Weihnachtszeit – knusprig, süß und mit einem Hauch von Minzfrische. Diese festlichen Bonbons sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch einfach herzustellen. Ob als Geschenk, Dessert oder Snack für gemütliche Abende – dieses Rezept wird die Herzen höherschlagen lassen. Zutaten Für eine Portion (ca. 20 Stück): 200 g weiße … Read more

Türkischer Tomatensalat

Zutaten:– 4 reife Tomaten (ca. 600 g)– 1 Gurke (ca. 250 g)– 1 rote Zwiebel (ca. 150 g)– 2 grüne Paprika (ca. 200 g)– 1 Bund Petersilie (ca. 50 g)– 1 Zitrone (ca. 100 g)– 45 ml Olivenöl– Salz– PfefferAnleitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch – Schnell gemacht und unwiderstehlich lecker!

Zutaten (für 4 Personen):4–6 Scheiben Baguette  (oder Ciabatta)4 reife Tomaten 2–3 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Frische Basilikumblätter Optional: 1 TL Balsamico-Creme oder Parmesanraspeln Zubereitung:Baguette vorbereiten:Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.Die Scheiben auf ein Backblech legen und mit etwas Olivenöl bepinseln.Tomatenmischung zubereiten:Tomaten klein würfeln und in eine Schüssel geben.Knoblauch fein hacken oder pressen und hinzufügen.Mit Olivenöl, Salz und … Read more